بيتزا بالببروني
- للعجبنه::
- دقيق حسب العجن ابدائي بكوبين
- كوب ماء دافي للعجن
- معلقه زيت صغيره
- معلقه كبيره خميره
- ملح
- ذره سكر
- توم وبصل بودر
- زعتر
- معلقه كبيره لبن بودر او زبادي
- للصوص ::
- عصير طماطم مخلوط من غير مايه كتير
- معلقه صلصه
- فص توم مهروس
- ملح وفلفل وزعتر وروزماري وبصل بودر
- للوجه::
- ببروني او هوت دوج او فراخ فيليه متبله ومشويه او بسطرمه حسب الرغب
- جبنه موتزاريلا او شيدر مبشور او شرايح شيدر
- زيتون وفلفل اخضر او ملون حسب الرغبه
- 1 بتخلطي المواد الجافه الاول وبعدها الزيت وتفركي الزيت مع المواد الجافه جيدا وبعدها بتعجني بالمايه وتسيبيها تخمر وتفرديها وحطيها في الصينيه
- 2 الصوص بنخلط الطماطم بمعلقه مايه تخلطيها كويس وفي طاسه تشوحي التومه وتحطي عليها عصير الطماطم ومعلقه الصلصه وتتركيها تتسبك وتحطي عليها التوابل وحطيها علي البيتزا وتحطي الزيتون والفلفل الاخضر واللببروني او حسب اختيارك
- 3 تحطيها في الفرن واما تستوي من تحت طلعيها حطي الجبنه الموتزاريلا وافتحي الشوايه
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
